Retkiruokailu ja juomahuolto

Retkikeitin on retkikeittiön ydin. Perinteinen Trangia toimii aivan yhtä luotettavasti kuin aina ennenkin mutta nykyään moni vaeltaja valitsee irrallisen ja kevyen kaasukeittimen ja siihen erilliset astiat Trangian etuna on sen tukevuus ja kattavuus: paketissa tulee mukana kaksi kattilaa, runko, tuulisuoja ja kansi kahvoineen sekä poltin. Muut keittimet toimitetaan useimmiten sellaisenaan ja retkeilijä valitsee itse haluamansa kattilan ja muut varusteet. Kaasulla keittely on puhdasta ja nopeaa ja kaasukeittimen käyttö yksinkertaista.
Myös tehonsäätö on helppoa eli ruokaa on helppo pitää lämpimänä pikkuteholla pidempäänkin.

Bensakeittimet ovat talvikäytön ykkösvalinta koska siinä missä kaasukeittimen patruunan teho heikkenee pakkasella, bensakeittimen pulloon pumpataan itse paine.

Helpotusta retkiruokailuu tuo pakastekuivatut retkiruokapussit . Ne painavat vähän ,pakkautuvat pieneen tilaan ja makuvalikoimakin on laaja. Pääosa retkiruoaista valmistetaan kaatamalla pussiin kiehautettua vettä, sekoittamalla ja antamalla hautua.
Haudutuksen jälkeen ruoan voi nauttia suoraan pussista eikä tarvitse tiskailla;))

Nestehuolto on syytä pitää kunnossa reissasipa sitten etelän hiekkarannoilla tai Lapin perukoilla. Nykyajan juomapullot ovat kestäviä, helppokäyttöisiä ja kaikenlisäksi vielä tyylikkäitä. Pidemmille reissuille kannattaa varautua juomapussin kanssa.
On tehty useita tutkimuksia joissa selviää että päivän aikana juodun nesteen määrä lisääntyy jos juomapullo on koko ajan käden ulottuvilla. Muistathan tämän myös arkena.